DORF DUELL – Wer kocht am besten?
Posted by PM-Ersteller - 19/03/26 at 02:03:12 p.m.Sechs Dörfer treten gegeneinader an um das beste Dorf-Menü des Saarlands zu kochen. Bewertet werden Geschmack, Regionalität und Kreativität. Die zwei besten Dörfer kämpfen im Finale um eine Dorfparty.
Sechs Dörfer, sechs Landkreise, ein Ziel: das beste Dorf-Menü des Saarlandes auf den Teller zu bringen – und eine legendäre Dorfparty zu gewinnen!
In der neuen Challenge-Show „DORF DUELL – Wer kocht am besten?“, produziert und entwickelt vom Saarländischer Rundfunk in enger Zusammenarbeit mit der dropout GmbH, trifft kulinarischer Ehrgeiz auf echte Dorfgemeinschaft. Das Format wirft einen liebevollen Blick auf regionale Köstlichkeiten, traditionsreiche Rezepte und die kulinarischen Schätze des Saarlands.
Moderatorin Simin Sadeghi reist quer durchs Land und besucht Bliesmengen-Bolchen, Hangard, Rappweiler-Zwalbach, Reisbach, Remmesweiler und St. Nikolaus. In jedem Dorf stellen sich drei Köchinnen und Köche gemeinsam der Herausforderung – tatkräftig unterstützt von Nachbarn und Freunden mit Selbstgeerntetem, Selbstgeangeltem oder Selbstgesammeltem. Hier kommt nur auf den Teller, was das Dorf wirklich hergibt.
Doch es bleibt nicht bei Omas Geheimrezept. Es wartet eine besondere Challenge, die Kreativität, Teamgeist und Improvisationstalent fordert. Gekocht wird gegen die Uhr – am Ende zählen Geschmack, Regionalität und Raffinesse.
Bewertet werden die Dorf-Menüs von einer hochkarätig besetzten, dreiköpfigen Expertenjury aus kulinarischen Koryphäen des Saarland. Abwechselnd mit dabei sind Cliff Hämmerle, Wolfgang Quack, Yvonne Fries, Bubacarr Sissoho, Silio Del Fabro, Dennis Schneider und Miia Susanna Klein.
Die beiden bestplatzierten Dörfer ziehen ins große Finale nach Saarbrücken ein. Dort entscheidet sich, wer kulinarisch am meisten überzeugt und sich den Hauptpreis sichert: eine unvergessliche Dorfparty für die ganze Gemeinschaft.
Das DORF DUELL ist mehr als ein Kochwettbewerb – es ist eine Hommage an das Saarland, seine Menschen und seine unverwechselbare Esskultur.
Alle Folgen gibt es jetzt in der ARD Mediathek: https://1.ard.de/Dorf-Duell
Verantwortlicher für diese Pressemitteilung:
dropout GmbH
Herr Wolf Tassilo Sack
Fischtorplatz 15
55116 Mainz
Deutschland
fon ..: 06131930473
web ..: https://www.dropout-films.de
email : info@dropout-films.de
dropout GmbH ist eine kreative Produktionsfirma mit besonderem Fokus auf die Entwicklung innovativer Formate für Film, Fernsehen und digitale Plattformen. Das Unternehmen verbindet strategische Konzeptarbeit mit filmischer Expertise und begleitet Projekte von der ersten Idee bis zur fertigen Produkt.
Pressekontakt:
dropout GmbH
Herr Wolf Tassilo Sack
Fischtorplatz 15
55116 Mainz
fon ..: 06131930473
email : info@dropout-films.de
Arspura: Innovative IQV-Technologie für Dunstabzugshauben mit TÜV-Zertifikat
Posted by PM-Ersteller - 22/09/25 at 11:09:24 a.m.Als erste Dunstabzugshaube weltweit hat jetzt die Arspura P1 eine TÜV Rheinland-Zertifizierung erhalten. Fachredaktionen können Samples zum Test anfordern.
Der Hersteller Arspura, eine Marke unter CleaDeep, setzt mit seiner neuen IQV-Technologie (Inclined Quad-Vortex) Maßstäbe im Bereich der Küchenbelüftung. Die Technologie basiert auf einem neuartigen dreifachen Luftstromsystem, das sichtbare und unsichtbare Kochdämpfe – insbesondere gesundheitsgefährdende Feinstaubpartikel (PM2.5) – effizient und nahezu ohne Leckagen direkt an der Kochstelle erfasst und abführt. Das Produkt ist erst vor wenigen Wochen auf der IFA in Berlin vorgestellt worden und wird bald auf dem deutschen Markt verfügbar sein (mehr dazu im Arspura-Presskit). Redaktionen können jetzt ein Sample zum Test anfordern.
Die hochentwickelte Luftströmung erzeugt eine niedrigen Druckzone über dem Kochfeld, beschleunigt den Luftstrom auf Geschwindigkeiten von 13 bis 15 m/s und bildet zusätzlich einen Anti-Leckage-Luftvorhang im Atembereich des Nutzers. Dies verbessert die Absaugleistung deutlich gegenüber herkömmlichen Dunstabzugshauben mit einfachem Luftstrom und bietet einen erweiterten Schutz vor belastenden Luftschadstoffen.
Die IQV-Technologie wurde unter wissenschaftlicher Leitung von Professor Rongfang Huang von der Stanford University entwickelt und ist als international führend eingestuft. Das System erhielt als erste Dunstabzugshaube weltweit eine TÜV Rheinland-Zertifizierung, die unter anderem folgende Kriterien anerkennt: extrem hohe Absauggeschwindigkeit, dreifache Luftstromsteuerung ohne Leckagen unter Belastung sowie den effektiven Abbau von Feinstaubpartikeln PM2.5 für eine gesündere Raumluft.
Praktische Produktmerkmale wie intelligente Luftqualitätsüberwachung (PM2.5, Gas, CO) mit automatischer Steuerung, pflegeleichte Nanobeschichtung, die Ölrückstände reduziert, und modernes Design mit Deep-Space-Gray-Finish und AG-Glas ergänzen die technische Innovation.
Mit der IQV-Technologie setzt Arspura neue Standards für saubere Luft in der Küche und bietet eine nachhaltige Lösung für die Herausforderungen traditioneller Absaugungssysteme – im Fokus stehen dabei Gesundheit, Leistung und Design.
Verantwortlicher für diese Pressemitteilung:
Fiuweb Services GmbH
Herr Andreas Mauer
Tal 44
80331 München
Deutschland
fon ..: +49-89-420954279
web ..: https://www.fiuweb.de/arspura/
email : arspura@fiuweb.de
„Better Air, Pure Life“ – mit diesem Slogan hat sich das 2016 gegründete Unternehmen Arspura zum Ziel gesetzt, innovative Haushaltsgeräte mit Fokus auf gesundes Kochen zu entwickeln. Auf der IFA 2025 stellt Arspura die neue smarte Dunstabzugshaube P1 mit brandneuen Technologien vor – im Fokus steht dabei eine harmonische Verbindung von Gesundheit und Ästhetik.
Pressekontakt:
Fiuweb Services GmbH
Herr Andreas Mauer
Tal 44
80331 München
fon ..: +49-89-420954279
email : arspura@fiuweb.de
Kinderernährung: Ein Gesundheitsprojekt wurde zum angesagten Erlebnisbuch
Posted by PM-Ersteller - 01/07/25 at 11:07:22 a.m.Essstörungen: Ein Gesundheitsprojekt wurde zum angesagten Erlebnisbuch. Die Zahlen essgestörter Kinder und Jugendlicher sind alarmierend: Jedes 7. Kind unter 16 ist übergewichtig, 6% sind fettleibig
Essstörungen:
Ein Gesundheitsprojekt wurde zum angesagten Erlebnisbuch
Die kontinuierlich steigenden Zahlen essgestörter Kinder und Jugendlicher sind alarmierend: In Deutschland ist jedes 7. Kind unter 16 Jahren übergewichtig, sechs Prozent sind fettleibig und müssen mit dauerhaften Gesundheitsschäden rechnen. In Europa wechseln sich England und Deutschland im Rang um den ersten Platz stetig ab. Doch nicht nur Übergewicht ist ein Gesundheitsrisiko, sondern Essstörungen sind allgemein auf dem Vormarsch. Magersucht trat bis in die 90ger Jahre hinein bei Mädchen unter 16 Jahren auf und war bei Jungen eher unbekannt. Das hat sich gewandelt, denn auch bei Jungs ist Magersucht zu einem Problem geworden. Seit dem Jahr 2012 sind zwanzig Prozent mehr Mädchen und Frauen stationär wegen Magersucht oder Bulimie behandelt worden. Durch Schädigungen der Organe und Knochen sind Essstörungen eine dramatische Krankheit, die jährlich Opfer fordert.
In nahezu allen Fällen haben Essstörungen psychische Gründe, die nicht nur zu Hause, sondern auch in der Schule entstehen. Angst, Überforderung, Stress, Mobbing und falsche Vorbilder aus den einschlägigen Videokanälen sind einige der Ursachen. Ungesunde Ernährung mit enorm viel Zucker und Fett sowie mangelnde Bewegung kommen hinzu. Schon vor über 20 Jahren wurden die Gesundheitsprobleme offensichtlich. Die Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung (heute BIÖG) startete das Programm „Gut drauf“ zur Förderung eines gesunden Lebensstils von Mädchen und Jungen im Alter von 5 bis 18 Jahren.
Als systemischer Coach setzte Doreen Remer im Auftrag der BZgA zehn Jahre lang das Programm in Schulen um. Bewegung, gesunde Ernährung und Stressbewältigung standen auf ihrem Lehrplan.
„Bewegung und ausgewogene Ernährung sind wesentliche Voraussetzungen für die Gesundheit. Natürlich kann man Kinder für gesunde Ernährung, allen voran für frisches Gemüse, Obst, Snacks ohne tierische Fette oder coole Drinks ohne Industriezucker begeistern, wenn man sie spielerisch an gesunde Ernährung heranführt“ erklärt sie im Interview.
„Mit dem Essen spielt man doch!“, fordert Doreen Remer.
„Kinder lernen durch spielen. Daher erfand ich passende Spiele, die ich mit Kindern weiterentwickelte. Für die „Chaos-Pizza-Rallye“ quer durchs Schulgelände mussten die Kids zunächst eine Riesenpizza mit natürlichen, gesunden Lebensmitteln herstellen. Dabei konnte ich einfaches Wissen vermitteln: Was sind Tomaten? Wo kommen die her? Wie entsteht Käse, welcher eignet sich und wie kriegt man einen super Teig für die Pizza hin? Was können wir frisch aus der Natur dazugeben? Zwiebeln vielleicht? Kinder und Jugendliche wissen heute kaum etwas über Nahrungsmittel. Die Pizza kommt aus der Tiefkühltruhe, wie so vieles andere auch. Die Cola oder der Energy-Drink aus der Flasche.
7 auf einen Streich
Begeistert man die Kids aber fürs Schnipseln, raspeln, brutzeln und kochen, erreicht man 7 pädagogische Ziele auf einmal. Die kleinen Köche und Köchinnen bauen Selbstbewusstsein auf. Schau mal: habe ich alleine gemacht. Sie lernen Verantwortung für die Dinge in der Küche zu übernehmen und dafür, dass es gelingt. Zudem erfahren sie etwas über Lebensmittel und was sie auf dem Markt oder im Laden kosten. Wenn sie selbst einkaufen oder mit einem Elternteil zusammen lernen sie, zu planen und den Umgang mit Geld. Ganz selbstverständlich erfahren sie den Geschmacksunterschied zwischen Industrie- und Naturprodukten. In einer Gruppe kommt der Übungsfaktor hinzu, wie man ohne Streit zusammen erfolgreich ein Ziel erreicht. Zu guter Letzt lernen sie Ordnung zu halten und die Küche mit allen Werkzeugen sauber zu halten.
Nach zwölf Jahren wurde das Programm eingestellt, weil die Regelfinanzierung auslief. Also sammelte Doreen ihre Notizen zusammen, darunter auch kuriose Rezepte, die sie zusammen mit Kindern entwickelte und kombinierte alles mit ihrem großen Erfahrungsschatz, um aus dem Projekt ein wunderbares Buch zu machen, das Nina Kober einzigartig illustrierte „Die Expedition ins Reich der Töpfe.“ Das Spiel-Spaß-Erlebniskochboch rund um die gesunde Ernährung (nicht nur) für Kinder ist lehrreich, lecker, unterhaltsam, abenteuerlich und pädagogisch wertvoll.
Die Druckkosten für das aufwendige, 21 x 21 cm große und auf wischfestem Papier im hochwertigen Ringbuch gestaltete Werk finanzierte sie durch Crowdfundig. Das Buch feiert schon bald zehnjähriges Jubiläum und ist heute so wichtig wie damals. Selbst der KIKA-Kanal empfahl es schon im Fernsehen.
Weitere Informationen, Fotos und Grafiken stellen wir Ihnen gerne auf Anfrage zur Verfügung. Hier geht es zum Blick ins Buch sowie zum Expeditions- und Produktionsteam:
https://das-kinderkochbuch.jimdofree.com/
Verantwortlicher für diese Pressemitteilung:
AV TEAM PRESS für Ghostwriters Schreibstube
Frau Carina Vossbrincke
Windmühlenkamp 16
24326 Dersau
Deutschland
fon ..: 045263377977
web ..: https://www.avtp.de/
email : redaktion@avtp.de
Die Mitteilung erscheint für: Ghostwriters Schreibstube resultiert aus der kreativen Textwerkstatt der PR-Agentur AV TEAM PRESS und ist auf das Schreiben und herausgeben von Büchern fokussiert. Auto- / Biografien, Belletristik, Artikel und Sachbücher stehen im Mittelpunkt des kreativen Schaffens.
Pressekontakt:
Ghostwriters Schreibstube
Frau Carina Vossbrincke
Windmühlenkamp 16
24326 Dersau
fon ..: 045263377977
email : buchschreiber@avtp.de
Search
