MamaMANNA reduziert Müll und rettet Lebensmittel
Posted by PM-Ersteller - 19/11/21 at 01:11:06 p.m.500-600 kg Hausmüll pro Jahr pro Kopf – knapp die Hälfte davon ist Verpackungsmüll und fast 80 kg sind Lebensmittel. Wer die Mitkochzentrale MamaMANNA.de nutzt, vermeidet Müll und rettet Lebensmittel.
Beim Verpackungsmüll gilt „Abfall vermeiden“. Das hilft doppelt: Jede eingesparte Verpackung muss erst gar nicht produziert, geschweige denn entsorgt werden. Beim Thema Lebensmittelmüll sieht es etwas anders aus. Hier heißt die Devise „Lebensmittel retten“, um sie vorm Verderb zu schützen.
Für schlaue Köpfe – Essen abholen mit eigenen Töpfen
Auf der Online-Plattform MamaMANNA.de bieten Hobby- und Familienköch*innen Speisen an, die sie zu einem selbst festgelegten Zeitpunkt kochen. Schlemmende, die keine Zeit und Lust zum Kochen haben, aber dennoch selbstgemachtes Essen genießen wollen, schauen, was wann in ihrer Nachbarschaft angeboten wird und bestellen eine oder mehrere Portionen.
Zum vereinbarten Zeitpunkt steht der oder die Schlemmende bei dem Koch oder der Köchin vor der Tür, um das Essen abzuholen und den vereinbarten Unkostenbeitrag zu zahlen. Mit dabei: ein eigenes Transportgefäß.
Diese Schüssel oder Topf wandert später einfach in den Abwasch, statt wie der Pizzakarton oder die Aluschale in den Abfalleimer.
Viel hilft viel – Essen teilen statt Lebensmittel wegwerfen
Auch beim Thema Lebensmittelabfälle vermeiden, ist es mit MamaMANNA einfach: Wer mehr kocht, verbraucht auch mehr Lebensmittel. Der große Kürbis, einen Wirsing, eine ganze Gans, ein Hühnchen oder eine Lammkeule können verarbeitet und das leckere Ergebnis mit Nachbarn geteilt werden.
Einen persönlichen Vorteil gibt es auch noch. Oft sind Lebensmittel in größeren Mengen günstiger oder werden nur in großen Verpackungen angeboten. Besonders Alleinlebende stehen dann vor der Alternative wegwerfen, nicht kaufen oder doch die teure Kleinstpackung wählen. Wer sein Essen über MamaMANNA anbietet, kann nicht nur endlich mal wieder selber schlemmen, sondern erhält auch noch einen Teil seiner Ausgaben zurück.
Und wenn spontan etwas übrig bleibt? Dann kann auch im Nachhinein versucht werden, für die nicht gegessenen Portionen eine*n Schlemmer*in über MamaMANNA zu finden.
Nach Foodsharing kommt Mealsharing
In vielen Städten hat sich die Foodsharing Bewegung etabliert: Sie rettet Lebensmittel vor dem Verderb, indem sie bei Einzelhändlern schwer verkäufliche, aber gut verwertbare Ware wie Obst, Gemüse, Milchprodukte, Brot und Co. sammelt und in die Verteilerstellen bringt. Dort kann jeder die Lebensmittel kostenlos abholen.
Und was, wenn mal zu viel gerettet wurde? Als Möglichkeit zur Verwertung größerer Mengen von Lebensmitteln ist MamaMANNA eine ideale Ergänzung zum Foodsharing. Erst Retten, dann kochen und teilen.
MamaMANNA kann noch mehr. Lesen Sie hier, warum MamaMANNA ein Sicherheitsnetz für Familien ist und eine neue Nachbarschaftlichkeit stiftet: https://www.mamamanna.de/presse/585039,de
Verantwortlicher für diese Pressemitteilung:
MamaMannaUG (haftungsbeschränkt)
Herr Geske Houtrouw
Dehlenkamp 11 11
32756 Detmold
Deutschland
fon ..: 0152 3394 6236
web ..: http://www.mamamanna.de
email : geske@mamamanna.de
Pressekontakt:
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Neuer Nachbarschaftlichkeit mit MamaMANNA
Posted by PM-Ersteller - 18/11/21 at 11:11:08 a.m.Viele Menschen wünschen sich aktuell eine neue, resistente Form von Gemeinschaft auf lokaler Ebene. Die Mitkochzentrale MamaMANNA unterstützt den Ausbau der Nachbarschaftlichkeit auf leckere Art.
Die Einschränkungen der letzten 1,5 Jahre ließen gesellschaftliche und individuelle Sicherungsnetze löchrig werden. Während Eltern sich plötzlich mit der Aufgabe konfrontiert sahen, alle Familienmitglieder rund um die Uhr versorgen zu müssen, erlebten Singles aller Altersstufen oft Einsamkeit und Isolation.
Online reale Kontakte knüpfen
MamaMANNA bietet über selbstgemachtes Essen neue Kontaktmöglichkeiten in der Nachbarschaft. Über die Online-Plattform finden Menschen, die gerne kochen, und Menschen, die auf der Suche nach frischem Essen sind, zusammen. Der Auftakt ist digital: Die Speisen werden online angeboten bzw. bestellt. Der daran anschließende Kontakt ist real: Die bestellten Portionen werden abgeholt und der vereinbarte Selbstkostenbeitrag wird bezahlt.
Davon profitieren alle: Wer alleine ist, kommt mit anderen ganz unkompliziert in Kontakt und wem die Zeit zum Selberkochen fehlt, muss nicht auf frisches und leckeres Essen verzichten.
Heute gibt es: Küchenmagie
Beim Essenabholen kann mehr entstehen. Der Schlemmer (so heißt der Bestellende auf der Plattform) kommt in eine Küche, in der frisch gekocht wurde. Es duftet und man kommt schnell ins Plaudern, stellt seine mitgebrachten Behälter auf den Tisch und schaut zu, wie der Koch, die Köchin diese füllt. Lecker. Zufrieden zieht der Schlemmer ab und erfreut sich im eigenen Zuhause an der hausgemachten Mahlzeit. Es ist das Gefühl umsorgt zu werden.
Auch der Koch, die Köchin ist zufrieden: Mit der eigenen Arbeit hat man jemanden eine Freude machen können. Einfach so und fast nebenher. Wenn über MamaMANNA Schlemmer für die eigenen Kochkunst gefunden werden, lohnt es sich auch, mal wieder aufwändiger zu kochen und größere Lebensmittelmengen können einfacher verbraucht werden.
Im Laufe der Zeit kann sich so eine gute nachbarschaftliche Beziehung entwickeln. Selbst einmalige Kontakte stärken das Gefühl der Verbundenheit mit dem Kiez. Je mehr persönliche Kontakte und Erlebnisse man im Stadtviertel hat, desto vertrauter, sicherer und heimeliger fühlt man sich in der Umgebung.
MamaMANNA kann noch mehr. Lesen Sie hier, warum MamaMANNA ein Sicherheitsnetz für Familien ist und wie die Plattform hilft, Lebensmittelabfälle zu vermeiden: https://www.mamamanna.de/presse/585039,de
Verantwortlicher für diese Pressemitteilung:
MamaMannaUG (haftungsbeschränkt)
Herr Geske Houtrouw
Dehlenkamp 11 11
32756 Detmold
Deutschland
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email : geske@mamamanna.de
Auf unserer digitalen Nachbarschaftsplattform kommen Menschen zusammen, die die Begeisterung für selbstgemachtes Essen teilen!
MamaMANNA ist Deutschlands erste Mit-Koch-Zentrale: Der eine kocht was mit – der andere holt’s ab.
Wir glauben, dass man mit gutem Essen viel Gutes tun kann!
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