North Island: Wo Destination Dining einen neuen Standard definiert
Posted by PM-Ersteller - 06/11/25 at 01:11:50 p.m.Die exklusive Privatinsel North Island, bekannt für ihren Barfuß-Luxus und ihre unberührte Natur, hebt kulinarische Erlebnisse auf ein neues Niveau: Mit elf einzigartigen Destination Dining-Optionen.
Mit dem Signature-Service-Konzept in elf Tagen kulinarisch um die Insel
Während Destination Dining anderswo eine exklusive Ausnahme bleibt, gehört es auf North Island zum Standard des allumfassenden Serviceverständnisses: „Your Menu, Your Venue, Your Time“. Gäste wählen nicht nur, was sie essen, sondern auch wo und wann. Elf sorgfältig kuratierte Orte – jeder einzigartig in Atmosphäre, Privatsphäre, Lage und Aussicht – laden dazu ein, jeden Tag eine neue Facette der Insel zu erleben. Die Menüs sind ebenso individuell wie die Orte: kreiert vom Inselteam aus frischen Zutaten, inspiriert von den Aromen des Indischen Ozeans und abgestimmt auf persönliche Wünsche.
Von romantisch bis spektakulär – jede der elf Locations erzählt ihre eigene Geschichte:
o Private Beach Dinner am Weststrand – authentisch barfuß im Sand, begleitet vom Rauschen der Wellen mit frischem Fisch, Meeresfrüchten und Insel-Spezialitäten.
o Honeymoon Beach Picnic – ein Picknick an einem Strand, der für ein paar Stunden nur für den speisenden Gast reserviert ist.
o Chef’s Table auf der Piazza – ein individuell zusammengestelltes Gourmet-Menü, begleitet vom Executive Chef im lebendigen Herzen der Insel.
o Dinner im Weinkeller – ein intimer Abend mit perfekt abgestimmten Weinen, umgeben von erlesenen Jahrgängen aus aller Welt, exklusiv und atmosphärisch.
o The Cross at Spa Hill – hoch oben auf dem Spa Hill Felsen mit Panoramablick, Feuerschale und Panoramablicken über den Indischen Ozean.
o Organic Garden Experience – ein naturverbundenes, nachhaltiges kulinarisches Erlebnis voller authentischer Aromen mitten im blühenden Inselgarten.
o Helipad Dinner – ein einzigartiger kulinarischer Moment auf dem üppig bewachsenen Helikopter Plateau – der perfekte Ort für eine Nacht unter dem Sternenhimmel.
o Creolisches Dinner in der Bibliothek – auf den historischen Spuren der Insel – im ältesten Gebäude – mit authentischer lokaler Küche.
o In-Villa BBQ – privates Barbecue am Pool der eigenen Villa – natürlich mit persönlichem Koch.
o East Beach Barbecue – frischer Fisch, Meeresfrüchte und lokale Spezialitäten direkt am Strand.
o Moonlight Beach Cinema Dinner – Filmklassiker unter freiem Himmel, begleitet von Champagner, Popcorn und einem eigens kuratierten Menü.
Die Destination Dining Optionen auf North Island sind Ausdruck der Inselphilosophie von maßgeschneidertem Luxus in Harmonie mit der Natur – jedes Detail ist auf höchste Privatsphäre und persönlichen Service ausgelegt.
Preis ab März 2026: 10.500 Euro / Nacht mit dem allumfassenden „Your Menu, Your Venue, Your Time“-Servicekonzept
Über North Island
Eingebettet in die Inselstruktur der Seychellen und nur 15 Minuten per Helikopter von Mahé entfernt, zählt North Island zu den exklusivsten privaten Inseln weltweit. Umgeben von unberührter Natur, einer reichen Artenvielfalt und spektakulärer Flora und Fauna, bietet das Luxus-Öko-Resort pure Privatsphäre und nachhaltigen Komfort in seiner edelsten Form.
North Island beherbergt lediglich 11 private Villen – darunter zehn 450 m² große Beachfront Villen und die 750 m² große Villa North – und garantiert damit höchste Exklusivität.
Die Insel ist außerdem ein bedeutender Rückzugsort für die vom Aussterben bedrohten grünen Meeresschildkröten und Heimat von über 170 Aldabra-Riesenschildkröten. Das wissenschaftlich begleitete Monitoring-Programm zur Erfassung der Nistaktivitäten der Schildkröten besteht bereits seit 1998 und leistet einen wichtigen Beitrag zur Erhaltung dieser bedrohten Spezies.
Preis ab März 2026: 10.500 Euro / Nacht inklusive des „Your Menu, Your Venue, Your Time“ Service Konzepts das viele Aktiväten, Spa und kulinarische Erlebnisse beinhaltet
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Frau Isabel Schleiwies
Thalkirchner Straße 27
80337 München
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„Auf Sisis Spuren“: ein Erlebniswochenende á la Sisi
Posted by PM-Ersteller - 01/09/25 at 01:09:36 p.m.Auf Sisis Spuren – 7.-9. November 2025, Hotel Grand Elisabeth, Bad Ischl Ein Wochenende mit Sisi-Dinner, Look-a-like-Contest, Musical-Dinner, Stadtführung, Teezeit bei Zauner und Veilchen-Facial im Sp
Das neue Hotel Grand Elisabeth in der weltberühmten österreichischen Kur- und Kaiserstadt Bad Ischl steht ganz im Sinne des Stils der rebellischen, tätowierten Kaiserin für Freiheit und dafür einfach mal die Zügel fallen zu lassen und das echte Leben zu genießen: „Follow your heart and not the crowds.“
Mit dem Erlebnis-Arrangement „Auf Sisis Spuren“ zelebriert das Hotel Grand Elisabeth vom Freitag, 7. bis Sonntag, 9. November 2025 imperialen Glanz mit Genuss, Kultur und ganzheitlichem Wohlbefinden. Das Wochenende vereint historische Tiefe mit zeitgenössischem Erlebnis:
Beim Begrüßungscocktail in der „Violet Hour“ Bar lockt ein „Veilchen Royal“ Cocktail, denn die Kaiserin liebte Veilchen, und eröffnet die Gelegenheit zum Austausch. Das Menü beim eleganten Sisi-Dinner orientiert sich an Lieblingsrezepten der Kaiserin und wird mit Lesungen und spannenden Anekdoten von Sisi Expertin und Buchautorin Sandra Freudenberger (u.a. Sisi – Es lebe die Freiheit:
Lieblingswege einer unbeugsamen Kaiserin) angereichert. Am Samstagabend steht beim Aperitif ein „Sisi-Look-a-likeContest“ und „Sisi-Quiz“ auf dem Programm gefolgt von einem musikalische Dinner-Buffet untermalt von Songs aus dem Musical „Elisabeth“. Tagsüber gibt es die Gelegenheit Bad Ischl bei einer exklusiven Führung durch Sisis Augen kennenzulernen. Die berühmte Konditorei Zauner – einst k. u. k. Hoflieferant – lädt zu einer klassischen Teezeit mit Back-Demonstration und einem Mini-Workshop „Sisis süßes Geheimnis.“ Ein Vortrag in der Kurapotheke gibt Einblicke in die Schönheitsrituale der
Kaiserin. Zum entspannenden Abschluss bietet sich ein Veilchen-Facial im Organic Alp Spa by
DORISSIMA des Hotels an.
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Neue Dinner Hotspots auf Huvafen Fushi
Posted by PM-Ersteller - 28/10/24 at 02:10:23 p.m.Huvafen Fushi erstrahlt nach umfassender Schließung im Jahr 2023 mit neuen Naturbungalows und Pavillons am Strand sowie über Wasser. Aber auch die neuen kulinarischen Höhepunkte verzaubern die Gäste.
Digging Beach Dinner
Bei diesem besonderen Dinner-Erlebnis genießen die Gäste mit den Beinen versunken im Strand an einem aus Sand geformten Tisch im Kerzenlicht unter dem Sternenzelt ein elegant dekoriertes Intermezzo und ein fantasievolles Abendessen, das sorgfältig von Huvafen Fushis Privatköchen zusammengestellt wurde.
Infinity Seafood Sensation
Das Dinner-Setting direkt am Infinity Pool taucht die Gäste in eine Welt der kulinarischen Exzellenz, wo das Meer, das Mondlicht und der endlose Ozean ebenso verzaubern wie die Kreationen aus asiatisch-angehauchtem Wolfsbarsch-Ceviche, gedämpften Hummer-Wan-Tan-Ravioli, Jakobsmuscheln und Sevruga-Kaviar.
Rock Dinner
Bei diesem Dinner-for-two wartet auf einer leicht vorgelagerten Felseninsel ein gedeckter Tisch umgeben von flackernden Fackeln auf die Gäste. In diesem Setting bereitet der Privatkoch ein üppiges Festmahl am Grill vor mit lokalem Hummer, Thunfisch à la Plancha oder Chimichurri-Lammkoteletts. Die perfekte Weinbegleitung darf vor der Kulisse des Horizonts bei Nacht nicht fehlen.
Lattitude 4° Underwater Dinner
In acht Metern Tiefe unter dem Meer heißt Huvafen Fushi seine Gäste im weltweit einzigen privaten Unterwasser-Dinner-Spot willkommen. Romantiksuchende und Gourmets dinieren an einem elegant eingedeckten Tisch und die Aufmerksamkeit auf die kulinarischen 5-Gänge-Köstlichkeiten teilt sich nur mit dem beeindruckenden Aquarium-Ambiente und Blick auf das Meeresleben.
Aufgrund der kulinarischen Vielfalt Huvafen Fushis reicht ein Aufenthalt meist bei weitem nicht aus, um alle kulinarischen Höhepunkte zu testen. Denn neben den „Enchanting Feasts“, die auch Lunch und Dinner Erlebnisse auf der Sandbank beinhalten, warten auch noch die fünf Insel-eigenen Restaurants wie das Salt, das Signature-Restaurant auf Stelzen mit japanisch-lateinamerikanischem Einfluss. Kein Wunder, dass so viele Gäste immer wieder kommen.
Über Huvafen Fushi
Nur 30 Minuten mit dem Speedboot von der Hauptinsel Malé entfernt, liegt die „Trauminsel“, Huvafen Fushi. Die Wiedereröffnung im Winter 2024 markiert einen bedeutenden Meilenstein in der Geschichte des Resorts, da sie erneut den Maßstab des zeitlosen Reizes des Malediven-Lieblings zelebriert und gleichzeitig eine neue Vision entspannter Eleganz definiert.
Huvafen Fushi hat Luxus schon immer auf die nächste Stufe gehoben. Mit weniger als 50 Zimmern verkörpert das Fünf-Sterne-Resort die Intimität eines sehr privaten Inselurlaubs. Die Trauminsel war die erste auf den Malediven, die in jeder Gästeeinheit einen eigenen Pool anbieten konnte.
Das einmalige Huvafen Spa verfügt über die weltweit ersten und einzigen Unterwasserbehandlungsräume umgeben vom lebendigen Hausriff. Der Thakuru-Butler-Service sorgt bei allen Gästen für idyllischen Komfort, wobei jedes Detail über das Vorstellbare hinausgeht. Ob das Design aus der Feder von BLINK Design, das kulinarische Angebot mit einer außergewöhnlichen Vielfalt an Konzepten, der Auswahl an Aktivitäten auf dem Land oder Meer, Huvafen Fushi erfüllt die Erwartungen seiner Gäste bei weitem. Huvafen Fushi ist mit seinem erneuerten Engagement, eine der führenden Inselträume auf den Malediven zu bleiben, ein wahres wiedergeborenes Paradies.
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