7 Winterhotels zwischen schneebedeckten Bergen und stillen Seen

In der kalten Jahreszeit darf Ruhe einkehren im Innen wie im Außen. Ob in verschneiten Bergen, tiefen Wäldern oder an zugefrorenen Seen – diese Hotels lassen Wintermärchen wahr werden.

BildSchönste Winterkulissen, knisterndes Kaminfeuer oder einfach nur Stille und Geborgenheit. Unter folgenden Winterdomizilen findet jeder das Passende für sich. Hier wird der Winter zur Inspirationsquelle und zum Rückzugsort zugleich.

Hoch oben auf 1.750 Metern mitten im UNESCO Weltkulturerbe Seiser Alm befindet sich das Floralpina Hotel. Magische Wintermomente erleben Gäste hier jeden Tag – egal ob die Sonne auf- oder untergeht, die Kulisse und die Ruhe faszinieren zu jeder Tageszeit. Weiteres Highlight: direkt vor den Türen beginnt die Piste.

Die Historic South Tyrol Hotels haben schon viele Winter erlebt und über die Jahrhunderte nichts an ihrem besonderen Glanz verloren.

Ein besonderer Schatz liegt am Ende des Pustertals – das Historic South Tyrol Hotel Pragser Wildsee aus dem Jahr 1899. Zugegeben tagsüber pilgern viele Tagesgäste zu diesem magischen Ort, der Menschen aus aller Welt anlockt. Doch am Nachmittag wird es ganz leise und als Hotelgast hat man diese gigantische Winterkulisse ganz für sich.

Ein Jugendstilhaus aus dem Jahr 1903 direkt an der Piste findet sich selten – das Historic South Tyrol Hotel Monte Sella ist so eine besondere Ausnahme. Gäste finden hier neben vielen erhaltenen Jugendstil-Elementen Entspannung im Wellnessbereich, eine Gondel vor der Hoteltür und ein Kaminfeuer, vor dem es im Winter besonders viel Freude macht, ein Buch zu lesen.

In den Jahren, in denen der Oberraindlhof entstand waren die Winter bitterkalt und der einstige Besitzer des verlassenen Bergbauernhofs auf 1.400 Metern musste viel Holz schüren, damit es in den Stuben warm blieb. Kalt wird es heute auch noch – aber zum Glück gibt es im Oberraindlhof heute einen Wellnessbereich mit Saunen und Dampfbad.

Fragt man die Gastgeberin der Leuchtenburg, Kat, was man hier im Winter erleben kann, antwortet sie: „nichts“ und das ist vielleicht das Beste, was einem im Winterurlaub passieren kann. Denn einfach einmal die Ruhe fernab von Trubel und unendlichen Erlebnismöglichkeiten genießen zu können, ist gar nicht so leicht. „Wir machen es den Gästen einfach, einmal abzuschalten, kein TV, kein überfülltes Programm, einfach nur Ruhe, gutes Essen, zwei Saunen und schöne Zimmer.“

Im gewärmten Bergquellwasser seine Bahnen ziehen und direkt in die gezuckerten Berggipfel hineinschwimmen – im Boutique Biohotel Gitschberg dürfen sich Gäste im Winter nicht nur auf den Panoramapool, sondern auch auf Ruhe, Bioküche und einen Spa-Bereich auf 1.400 Metern freuen.

Schon bei der Anreise während der kalten Jahreszeit stehen die verschneiten Berggipfel Spalier. Und in den Zimmern der ADEA Lifestyle Suites genießen Gäste weiterhin schönsten Logenblick auf die weißen Gipfel. Wer Rodeln oder Skifahren will, braucht nur einen Fuß vor die Hoteltüre setzen.

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ARPR ist eine Boutique PR-Agentur für Hotels und Urlaubsdestinationen. Seit dem Jahr 2016 betreut die Agentur mit Sitz in München namhafte Kunden der Tourismusbranche. Zum aktuellen Portfolio zählen u.a. die Vinum Hotels Südtirol, die Historic South Tyrol, die Pension Leuchtenburg, das ADEA Lifestyle Suites Fieberbrunn, das Boutique Biohotel Gietschberg sowie die Zugspitz Region und das ZugspitzLand.

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Geheimtipp VALSEGG Eggile – Gourmettempel in exklusivem Chaletdorf

Das Chaletdorf Valsegg birgt einen kulinarischen Schatz zwischen seinen 17 Chalets: sein eigenes À la Carte-Restaurant.

BildVoll ausgestattete Chalets – modern, pur und zugleich warm und gemütlich designt – schenken den Gästen von Valsegg während ihres Urlaubs in der Südtiroler Bergregion Gitschberg-Jochtal viel Freiheit und Privatsphäre. Sie können sich darin wie in einem Ferienhaus einrichten und mit einer vollausgestatteten Küche auch selbst versorgen. Aber der Wunsch von den Inhabern Magdalena und Gregor Lanz war es ihre Feriengäste zu verwöhnen und so bringt morgens eine Valsegg-Frühstücksfee alles, was es für einen gesunden und geschmacksbetörenden Start in den Tag braucht, zur vereinbarten Zeit direkt ins Chalet. Tischlein-Deck-Dich auf Valsegg-Art: Von der Tischdecke über den Kerzenschein bis hin zu liebevoll angerichteten Tellern. So können die Gäste Köstlichkeiten in aller Privatheit genießen. Aber auch am Abend wollten die Gastgeber das Verwöhnprogramm fortsetzen und niemand sollte sich ins Auto setzen müssen, um auswärts zu speisen.

So entstand die Erfüllung des Traums eines Restaurants auf höchstem Niveau als Ergänzung zu den Valsegg Chalets. Die kulinarischen Kreationen im Eggile sind facettenreich, überraschend und immer köstlich. Inspiriert von den Schätzen der Südtiroler Natur – bodenständig, frisch, regional, saisonal – serviert das Eggile á-la-carte-Geschmackserlebnisse. Die Kunst der Gemüseverwertung wird in Südtirol seit Generationen zelebriert. Und so verwundert es nicht, dass der Valsegg-eigene Gemüse- und Kräutergarten Hauptlieferant für die verführerischen Gerichte ist. Das Fleisch der Gerichte kommt aus eigener Landwirtschaft – mit natürlicher Haltung und freiem Auslauf in intakter Bergnatur, biologischer Fütterung und mit kurzen Transportwegen. Valseggs Chefkoch Michael Tschurtschenthaler mit Team lässt die Gaumen durch tannengrüne Wälder streifen, über Berggipfel fliegen und tief ins Meer tauchen. Inspiriert von den Schätzen der Südtiroler Natur und den Preziosen, die in den südlichen Regionen Italiens gedeihen.

Zum vinologischen Portfolio des Restaurants Eggile gehören 115 exzellente Weine. Die kommen zu 95 Prozent aus Südtirol. Einen besonderen Fokus legt Sommelier Max dabei auf das Eisacktal. Als traditionsreiches und zugleich nördlichstes Anbaugebiet Italiens hat diese Region unglaublich Spannendes zu bieten. Die Winzerfamilien überraschen mit viel Sinn für Innovationen und Zeitgeist, ohne dabei die Tugenden wie Handwerk und Eleganz außer Acht zu lassen. Auf die Gäste warten Weinverkostungen und Degustationsmenüs.

Und nach dem Dinner? Da lässt man sich liebend gerne an der Waldbar nieder, wo Inhaber Gregor feine Cocktails und Absacker wie seinen Alpen Gin kredenzt. Das gilt auch für die Gäste, die ihr Abendessen lieber mit Zimmerservice in ihrem Chalet einnehmen wollen (ohne Aufpreis). Die Urlauber haben die Freiheit und den Luxus täglich zu entscheiden, nach was ihnen ist.

www.valsegg.it

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Neueröffnung: ADEA Lifestyle Suites mit dem neuen Restaurant von Stefan Marquard „UpsideDown“

Hoch hinaus und kopfüber genießen – ADEA Lifestyle Suites Fieberbrunn direkt an der Skipiste mit dem „UpsideDown“-Restaurant von Stefan Marquard

BildSpektakuläre Lage und Spitzengastronomie in der schneereichsten Region Tirols: Nach einer Softopeningphase sind die Türen der neuen ADEA Lifestyle Suites nun offiziell und rechtzeitig zur bevorstehenden Wintersaison geöffnet.

Es ist, als würde die Tiroler Bergwelt dem neuen, exklusiven Hideaway und seinen Gästen Spalier stehen: Gipfel und schroffe Felsen formatieren sich zu einer faszinierenden Kulisse, auf die jeder, der in den ADEA Lifestyle Suites eincheckt, einen eigenen Logenplatz hat – egal ob in den 124 Suites und Lodges oder im 1.100 Quadratmeter großen Wellnessbereich – von überall aus hat man die Berge bestens im Blick. Nur einen Skischwung entfernt liegen zwei Bergbahnen, darunter die nagelneue 10er-Gondel „Streuböden“, und so vergehen keine 10 Minuten bis zum höchstgelegenen Skihang des Gebiets. Spektakulär ist auch die Gastronomie des neuen Hotels – dafür sorgt Spitzenkoch Stefan Marquard, der mit dem „UpsideDown“ Restaurant kulinarische Konzepte im wahrsten Sinne des Wortes auf den Kopf stellt und neue Maßstäbe setzt.

Die ADEA Lifestyle Suites in Fieberbrunn haben ihre Türen geöffnet und erfüllen alle Voraussetzungen, die neue Top-Destination für Skifahrer, Wanderer und Erholungssuchende in der Tiroler Bergwelt zu werden. Die Lage des neueröffneten Hotels ist beeindruckend: Direkt an der Skipiste oder am Wanderweg und zugleich ruhig und unaufgeregt eingebettet in schönstes Natur- und Dorfidyll. Damit das so bleibt, wurde bei der Planung größter Wert auf eine nachhaltige Raum- und Landschaftsentwicklung gelegt.

Vom Boxspringbett auf die Berge: 120 Suites und 4 Lodges

Das Design der ADEA Lifestyle Suites ist eine Hommage an die Natur und den Ort Fieberbrunn. Die Holzfassade kleidet das Hotel elegant ein, ohne der majestätisch imposanten Tiroler Bergwelt die Show zu stehlen. Das stilvoll wie komfortabel gestaltete Interieur, in sanften Taupe-, Braun- und Blautönen, spiegelt das Design der umliegenden Natur wider. Die Farbwahl Blau schafft eine unmittelbare Assoziation zu Fieberbrunn, das mit der Legende des heilenden Brunnens eng verbunden ist.

Cocooning Deluxe: In den Suites und Lodges finden Gäste Privatsphäre in behaglichem Ambiente. Komfortable Boxspringbetten, edle Möbel und modernstes Infotainment sind genauso Teil der hochwertigen Ausstattung wie ein großzügiger Balkon, von dem aus das Kitzbüheler Horn, die Leoganger Steinberge und der Wilde Kaiser zum Greifen nah sind. Die Größe der Suites variiert von 35 m² bis 172 m², während die Lodges zwischen 125 m² und 152 m² messen. In den größeren Suites befindet sich auch eine hochwertige von Schreinerhand gefertigte Küche. Es stehen jeweils zwischen ein und vier Schlafzimmer sowie ein bis drei Badezimmer zur Wahl. In den Wellness-Suites und in den Lodges gibt es darüber hinaus eigene Saunen.

Wellness im Antlitz der Berge

Wer seinen kuscheligen ADEA-Bademantel überstreift, ist auch schnell im Wellnessbereich. Auf 1.100 m² verteilen sich zwei Saunen, eine Infrarotkabine, ein Indoorpool sowie ein Ruhebereich und ein Atrium zum Abkühlen nach dem Saunagang. Durch das Panoramafenster der finnischen Sauna fällt der Blick auf die Berge. An warmen Tagen können Spa-Gäste ganz ohne Glas zwischen sich und den Gipfeln im charmanten Außenbereich relaxen oder sich im Schwimmteich erfrischen.

Kulinarische Konzepte auf den Kopf gestellt

Mit dem „UpsideDown by Stefan Marquard“ eröffnet in den ADEA Lifestyle Suites Fieberbrunn ein innovatives Restaurant, das bisher dagewesene Konzepte buchstäblich auf den Kopf stellt und das Prinzip Restaurant in allen Bereichen neu denkt. Sowohl bei den Methoden in der Küche als auch bei der Mitarbeiterführung, bei der Marquard auf ein Miteinander auf Augenhöhe setzt und auf Hierarchien verzichtet. Verzichtet wird auch auf Lebensmittelimporte aus fernen Ländern. Stattdessen bedient sich das Küchenteam seiner Kreativität und qualitativ hochwertiger heimischer Produkte. Die Auswahl und Zusammensetzung der Speisen und Getränke stehen im Fokus der Saisonalität, Regionalität und Nachhaltigkeit.

Dass hier im UpsideDown die kulinarische Welt auf den Kopf gestellt wird, spürt der Gast schon beim Betreten des Restaurants: Von der verkehrt eingebauten Wendeltreppe, die in den Weinkeller führt, über die Stehlampen, die gegen ihre Bestimmung von der Decke hängen.

Nachhaltigkeit im Fokus

Die ADEA Lifestyle Suites setzen auf nachhaltige Raum- und Landschaftsentwicklung. Dabei wurde eine bestehende Hotelimmobilie weitergenutzt, was den ökologischen Fußabdruck minimiert. Für Gäste ist die Nachhaltigkeit spürbar – sei es durch Wasserspender mit frischem Fieberbrunner Bergwasser oder die regionalen Produkte im Hotelrestaurant. Das Hotel wird zudem mit dem nachwachsenden Rohstoff Holz geheizt.

Hotspot für Wintersportler: Direkt an der Piste in einem der schneereichsten Gebiete Österreichs

Mit der perfekten Lage direkt an der Piste und der Eröffnung der neuen Streubödenbahn im Dezember 2024, die Skifahrer in weniger als 10 Minuten auf die Pisten bringt, wird der Name „ADEA“ noch zur bevorstehenden Skisaison weit über die Tiroler Bergwelt hinaus hallen und bei Wintersportlern bekannt werden. Denn neben der Toplage des Hotels zählt der Ort Fieberbrunn zu den schneereichsten Gebieten Österreichs. So wundert es nicht, dass die Freeride World Tour das Skigebiet im gesamten deutschsprachigen Raum ausgewählt hat, damit sich hier die weltbesten Tiefschneefahrer messen können. Skifahren, Snowboarden, Langlauf, Freeride, Schneeschuhwandern und vieles mehr ist im „Skicircus Saalbach Hinterglemm Leogang Fieberbrunn“ möglich. Rund 270 Pistenkilometer und 70 Lifte im „Home of Lässig“ gibt es aktuell. Der „Skicircus Saalbach Hinterglemm Leogang Fieberbrunn“ ist auf dem Weg, Österreichs größtes zusammenhängendes Skigebiet zu werden.

Die ADEA Lifestyle Suites in Fieberbrunn sind eine exklusive Mischung aus Luxus, Natur und Erlebnis. Inmitten des Skicircus Saalbach Hinterglemm Leogang Fieberbrunn gelegen, überzeugt das Hotel mit 124 modernen Suites und Lodges, einem großzügigen Wellnessbereich und dem innovativen Restaurant „UpsideDown by Stefan Marquard“. Direkt an der Talstation der Fieberbrunner Bergbahnen gelegen, ist das Hotel der perfekte Ausgangspunkt für Winter- und Sommeraktivitäten in den Tiroler Alpen. Website www.adea-fieberbrunn.at

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